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グレステン Tタイプ 牛刀 30cm 730TK

11912円

グレステン Tタイプ 牛刀 30cm 730TK



外寸 :445mm
製品重量:335g
材質:440Aベースグレステン鋼商品紹介 サイズ:30cm材質:ブレード-グレステン鋼 ハンドル-積層強化木 Amazonより ●レストラン向け業務用商品●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っている。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっている●Tタイプの特長:切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてある。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味がよく、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計●両刃●刃渡り:30cm

グレステン Tタイプ 牛刀 30cm 730TK

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研修後の…
2007 / 06 / 06 ( Wed )


甘いもの!!

同期と一緒の時間が過ごせる日は、
帰りにご飯食べる事が多い

今日はケーキを食べた

同じ境遇で、同じような気持ちをもってるから、
話が尽きない。
自分の話を聞いてもらったり、
友達の仕事での体験談を聞くと、
参考になるし、スッキリした気持ちになる。

共有するって、すごい癒し効果あるね。

お茶タイムをかなり有意義に使えたなぁ。
明日からまたお店で一人頑張ります
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勉強しようよ自分。
2007 / 06 / 02 ( Sat )


明日は資格の試験日。

金曜日の仕事あがり、
ちょっとでも勉強しようと、
スタバの新メニュー
『あずきクリームフラペチーノ』を片手に、
席に着いたけれど、
頭が働かなくて勉強出来なかった

あずきクリームフラペチーノが、
とっても美味しいって事だけ学べた日になったよ

明日まじヤバ
今から巻き返しはかりまっす。
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心の器
2007 / 05 / 31 ( Thu )
今週に入り3日目にして、
やっと自分が問題起こさずに、
1日過ごす事がデキマシタ。ふぅ

しかーし、今日はお客さまが、
怒り狂ってどうにも納まりつかない事件が…

原因はお客さまの早とちりと、
従業員の対応加減の浅さだったから、
悪いのは五分五分な感じであろう。

が、お客さまは上司の人が、
頭を下げて謝っても、
怒りが静まらない。
1日がかりでも、怒りが納まらず。
問題の大元は大した事では無いのだけれど。


なんていうか、
謝っても機嫌が直らないなら、
どうせいっちゅうねん

心が狭いよね。
誠意をもって頭を下げてるのに、
それを否定して、
自分の意見を主張する。

世の中には色んな人が居るのは
わかっているのだけれど、
自分中心で世界が回ってると思ってる人ってのは、
ほんとにちっさいなぁー
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ダメだめ日
2007 / 05 / 30 ( Wed )
今日はだいぶお店に迷惑かけました…

一部時間制限のある業務があって、
その業務に関する内容の処理を
私がミスしてて、危うく間に合わない状態に。

ほんとギリのところで訂正してもらって、
何とか間に合ったけれど、
その後にも問題を発生させた自分。

ちょっとした内容ミスなんだけれど、
集計処理に関わってるもので、
間違いは許されないのだと再確認

今日の事を忘れずに、
明日からまた気を引き締めなければ
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研修後打ち上げ会
2007 / 05 / 25 ( Fri )
散々ぐちぐち言ってた研修は、
今日で終・わ・り

すんげ、開放感

テストの重圧が無い夜って素敵すぎ
この1週間は気が病む事多くて、
だいぶ精神的にキタね。キタ。

同期に支えられて乗り切れたかな。
みんな同じ気持ちだったし。

そんなハードな研修が終わったら、
飲まずにはいられないわけでして。
女子19人で華やか打ち上げが開催されました

そりゃもう楽しかった!
だいたい恋バナに話の流れが進んでいくのが
やっぱり女の子の集まりだよねー
不得意分野(笑)
みんなの話を聞きながら、
いいなぁいいなぁ
と、話を聞いただけで胸キュンしてたり

同期同士での恋愛話もあってね!
みんな青春してるなぁー
私は社外恋愛希望だから、みんな応援するっ
そんでもって、みんな幸せになったら、
誰かに紹介してもらおう。
そういう他力本願だから、
恋愛とは縁遠い生活してます
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